やみつき☆チキン南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヨーグルトに漬けた(できれば一晩以上)鶏むね肉に片栗粉をまぶして少なめの油で揚げ焼きする。
- 2 フライパンにstillさんの秘伝のたれ(検索お願いします)を入れて火にかけ、煮たってきたら1を入れて火をとめ、裏表しっかり絡ませる。
- 3 ゆでたまご・たまねぎ・ピクルスのみじん切り、マヨネーズ、ヨーグルト、ケチャップを混ぜ合わせてタルタルソースを作り、2にた~っぷりかけて召し上がれ♪
きっかけ
鶏むね肉のヨーグルト漬けにハマっていて、新たなメニューを試してみました。
おいしくなるコツ
甘辛のたれをしっかり絡めて、タルタルソースもたっぷりかけてください☆箸がとまりませんよ~。
- レシピID:1700005499
- 公開日:2012/08/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキン南蛮
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