やみつき☆チキン南蛮 レシピ・作り方

やみつき☆チキン南蛮
  • 約15分
  • 300円前後
ひな。。
ひな。。
チキンに甘辛のたれを絡めて、タルタルソースをたっぷりのせてめしあがれ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ヨーグルトに漬けた(できれば一晩以上)鶏むね肉に片栗粉をまぶして少なめの油で揚げ焼きする。
  2. 2 フライパンにstillさんの秘伝のたれ(検索お願いします)を入れて火にかけ、煮たってきたら1を入れて火をとめ、裏表しっかり絡ませる。
  3. 3 ゆでたまご・たまねぎ・ピクルスのみじん切り、マヨネーズ、ヨーグルト、ケチャップを混ぜ合わせてタルタルソースを作り、2にた~っぷりかけて召し上がれ♪

きっかけ

鶏むね肉のヨーグルト漬けにハマっていて、新たなメニューを試してみました。

おいしくなるコツ

甘辛のたれをしっかり絡めて、タルタルソースもたっぷりかけてください☆箸がとまりませんよ~。

  • レシピID:1700005499
  • 公開日:2012/08/25
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
チキン南蛮
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