【天ぷら】モロッコインゲン レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコインゲン（茹でたもの） 10本
- A小麦粉 50ｇ
- A冷水 70ｍｌ
- Aマヨネーズ 大さじ1
- 塩 適量
作り方
-
1
①ボウルにＡを入れ混ぜ合わせ、クリーミーになるまで混ぜます。
-
2
①に塩茹でしたモロッコインゲンをつけます。
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3
揚げ油を170で熱し、焼き色がつくまで焼いたら完成です。
- 4 お好みで塩をつけていただきます。
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つくったよレポート（1件）
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aoriika2022/07/03 16:10
サクッとしておいしかったです
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丸いインゲンより、甘みが強めで、シャキシャキとした歯ごたえが魅力。