しょうがパワーでポカポカ♪美味しい豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根とにんじんはいちょう切りにします。ごぼうはささがきにします。長ねぎは小口切りにします。豆腐はさいの目切りにします。
- 2 鍋に水、大根、にんじん、ごぼうを入れて火にかけます。灰汁を取りながら、5分ほど煮ます。
- 3 豚肉、豆腐、長ねぎ、しょうがチューブ加えてさらに8分煮ます。
- 4 火を止めて味噌とほんだしで味を整えたら、完成です!
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ゆきゆき7954
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