ゴマときなこのビスコッティ(卵なし) レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごま(すりごまでもOK) 大さじ3
- きなこ 大さじ3
- 薄力粉 大さじ3
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ2
- 豆乳or牛乳 大さじ3～4
作り方
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1
ゴマをする。(すりごまがあれば、そちらを使ってください)
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2
ボウルに、①と他材料すべて入れて混ぜる。
豆乳は、固まり方を見て調節してください。一塊になればOKです。
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3
天板に、クッキングシートを敷き、②を厚さ1㎝程に楕円に広げる。
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4
170℃に予熱したオーブンで、15～20分焼く。
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5
焼けたら、オーブンから一度取り出し、1㎝幅にザクザク切る。
切った面を上にして並べ、もう一度オーブンで170℃で15～20分焼く。
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関連情報
- 料理名
- ゴマときなこのビスコッティ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
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卵を使わないビスコッティです。