ガーリックチキンのボリュームサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが移ったら取り出します。
一口大にカットして塩コショウで下味を付けた鶏もも肉を、皮目を下にしパリッとするまでじっくりソテーします。 -
2
鶏もも肉を先に取り出し、旨みが出たフライパンでそのまま続けてかぼちゃとまいたけをソテーします。
レタスを一口大にちぎってお皿に盛っておきます。 -
3
★マークの調味料を合わせソテーしたかぼちゃとまいたけをマリネしておきます。
レタスの上に具材を盛り、食べる直前に★のドレッシングと和えます。
ブラックペッパーやハーブはお好みで！
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