はちみつ柚子の三杯酢で涼拌三絲リャンバンサンスー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かして、はるさめを３～４分ゆでます。
   途中で、せん切りにした人参も一緒に入れてゆでます。

   

2. 2 ザルにあけて、水気を切って、ボールに入れたら、熱い内に、ごま油を全体に混ぜておきます。

   

3. 3 鶏のむね肉は、お酒（分量外）を少々入れた中でゆでて、さいたものです。

   

4. 4 はるさめに、鶏が冷めたら、人参、せん切りにしたきゅうりを入れて、酢、砂糖、はちみつ、醤油を入れて、全体をまぜます。

   

5. 5 ゆずも絞って入れて♪

   

6. 6 レタスはちぎって入れて、さっくり混ぜます。

   

7. 7 ゆずの皮を散らして、できあがりです。

   

8. 8 ★鮭のムニエル。タルタルソース添え★に、春雨サラダをそえました。

   

9. 9 たくさん春雨サラダを作って、これにトングをおいて、好きなだけ食べ放題です♪