九条葱と春筍の玉子とじ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
パリ子 ◡̈
春の筍と、ビタミン豊富な九条葱を合わせました。食物繊維がたっぷり、ごはんのおかずにもおつまみにも最適な、腸活におすすめのひと皿です◡̈
材料（2人分）
作り方
- 1 筍、九条葱、油揚げは、大きさをそろえて切る。
- 2 たまごはボウルに溶いておく。
- 3 鍋にめんつゆ、油揚げ、筍を入れ、中火で一煮立ちさせる。
- 4 九条葱を入れてさっと合わせ、溶き卵をまわしかけて蓋をする。火は消して、予熱で火を通す。
- 5 器に盛り、七味をかけて完成。
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栄養士が提案する、
「腸活、免疫力アップ、美容」におすすめのレシピです◡̈
最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。
「まごわやさしい」をとり入れて、
健やかに美しく、歳を重ねましょう。
ま まめ
ご ごま
わ わかめ(海藻)
や やさい
さ さかな
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い いも
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