アスパラベーコンの土鍋ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米をといでざるに上げておく。
2. 2 アスパラを切る。

   

3. 3 ベーコンを切る。

   

4. 4 エリンギを切る。

   

5. 5 土鍋に米、だし汁、醤油を入れ、先ほど切った具をすべてのせる。

   

6. 6 蓋をし、強火で火にかける。
   沸騰したら弱火にし8分〜10分火にかける。
7. 7 火を消し蓋をしたまま20分蒸らす。
8. 8 仕上げにバターをひとかけら入れてよく混ぜて出来上がり。