厚揚げで簡単！野菜蒸し炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げ、キャベツ、たまねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る
- 2 テフロン加工の焦げ付かないフライパンに1をすべていれ、弱火でふたをし、野菜がしんなりするまで、蒸す感じにする
- 3 全体に火が通ってきたら、中火にして炒めながら、調味料をすべていれ、いためる。
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- 厚揚げ
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