マグロとアボカドのカルパッチョ レシピ・作り方

マグロとアボカドのカルパッチョ
  • 5分以内
  • 500円前後
モグモグ子
モグモグ子
マグロとアボカドの美味しい組み合わせ♪

材料(2人分)

  • マグロ刺身 120g
  • アボカド 1個
  • ネギ 1/4本
  • 小さじ1/4
  • レモン汁 大さじ1
  • にんにくすりおろし 少々
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 アボカドをスライス。
  2. 2 皿に1を広げて並べる。
  3. 3 2の上にマグロの刺身を並べる。
  4. 4 塩、レモン汁、ごま油、にんにくのすりおろし、醤油を合わせておく。
  5. 5 ネギをみじん切りにし、3にちらす。
    4を全体にかける。
  6. 6 ブラックペッパーを全体にかけて完成。

きっかけ

なんとなくで作ってみました♪

  • レシピID:1670027812
  • 公開日:2024/05/13
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マグロ火を使わないでおつまみ長ネギ(ねぎ)その他のカルパッチョアボカド
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