外側の葉を活用★レタスと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタスの外側の葉 ２、3枚
- 卵 一個
- 創味シャンタン 小さじ1
- 水 500ml
作り方
- 1 レタスの葉を適当な大きさにちぎる。
- 2 鍋に創味シャンタン、水をいれ沸かす。沸騰したら、溶き卵をゆっくり流し入れる。
- 3 卵が固まったら一混ぜし、火を止める。レタスをいれて、一混ぜ。完成！
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minamil2022/05/31 17:48
レタスの外葉がもったいないと思っていたのですが、簡単に一品作れて助かりました(^^)
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