美肌✖️美容❤豆乳カレースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉、じゃがいもは一口大に切る。人参はいちょうぎり、玉ねぎは半月切りにする。生姜は微塵切りする。
- 2 オリーブオイルで鶏肉を皮目から焼き、こんがり焼け目がついたら野菜類を加える
- 3 玉ねぎが透明になるくらいまで炒めたら、カレーパウダーを加え焦げないように混ぜる
- 4 水分がとんできたら、水と生姜、◯の材料を加え、15分程度煮込む
- 5 一度火を止め、豆乳を入れる。弱火で沸騰させない程度煮込んだら完成
きっかけ
テレビで紹介されていたものを、作りやすくアレンジしました。
おいしくなるコツ
カレーパウダーを炒ることで、香ばしくなり旨味が増します
- レシピID:1670022179
- 公開日:2020/11/05
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M6662020/11/21 12:38じゃがいも なしでもやし入れました。美味しくいただきました。、