ぶりの照り焼き しめじと一緒に レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじの下を切ってほぐす
- 2 フライパンに油を中火で熱し、ぶりを焼く
- 3 焼き色がついたらひっくり返し、しめじを加えて蓋をし中まで火を通す
- 4 しょうが、調味料を加えて水分が半分くらいになるまで絡めながら煮詰める
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