サクサク衣☆お弁当の魚肉ハンバーグでお手軽串カツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
魚肉ハンバーグと
玉ねぎは
１ｃｍにスライス。
ピーマン４等分。
じゃがいも各２等分。
卵はゆで卵に。
キャベツは適当な
大きさにカット。
-
2
じゃがいもは電子レンジ
で１分程加熱。
それぞれ串に刺す。
ゆで卵は串なし。
a）をあわせる。 -
3
小麦粉・卵・冷水をとく。
混ざれば山芋を加え
更に混ぜあわせる。
串に刺した材料をくぐらせ
パン粉は薄めに軽くつける。
☆パン粉は
押さえつけないように。 -
4
１７０℃に熱した油で
揚げる。
☆油はよくきる。
-
5
お皿に盛り付け
たっぷりキャベツと
ソースを添え
出来上がり。
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- 料理名
- 串カツ
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サクサク衣の串カツ。お酒のあてに。お子様にも。スピードメニュー。