たった2つのタレで激ウマ!! 覚書 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 手羽元ひらき 800g
- 焼肉のタレ 大さじ3
- ケチャップ 大さじ2
- 白ゴマ 適量
- 酒 適量
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 手羽元ひらきに酒をまぶす
- 2 手羽元の水気を省き、片栗粉を全体にまぶす
-
3
片面ずつ約10分ずつ焼く
焼き目がつき、ほぼ火が通ったら焼肉のタレとケチャップを入れて絡めるように炒める - 4 仕上げに白ゴマをふって完成
きっかけ
時短で美味しいものが作りたいと思い検索して出会いました。
おいしくなるコツ
手羽元は開いていないものでしたら、キッチンバサミや包丁などで開いてから調理した方が火の通りが良く、味もしっかりつくので美味しいです。
- レシピID:1660021542
- 公開日:2021/09/08
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つくったよレポート(1件)
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Foron2021/09/12 20:01レシピ参考にしました。
とても美味しかった(*^^*)