ホットケーキミックスで簡単♪マフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 ２個
- 牛乳 70ml
- バター 70g
- 砂糖 70g
作り方
-
1
バターを耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで30秒程度加熱する
★かき混ぜやすいように、ある程度溶けたらOK - 2 オーブンを180度に予熱する
- 3 ボウルに牛乳・卵を加えてかき混ぜる
- 4 ボウルにホットケーキミックス・砂糖を加えてかき混ぜる
- 5 よく混ざったら、バターを加えてまたかき混ぜる
-
6
カップケーキ用のカップ７割程度まで入れる
★スプーンを使うと便利です。 -
7
お好みでトッピングを乗せる
★私はバナナとチョコチップを加えました
- 8 オーブンで20~25分程度焼く
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