シンプルな春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かしたら、すりおろしたにんにくも投入。火を止めて春雨を入れ、戻しておく。
白菜は繊維に沿って細切りに。塩をもみこんで５分くらい置く。 -
2
ほうれん草は別鍋でサッとゆがいて水気を切って食べやすい大きさに切っておく。
カニカマは裂いてほぐしておく。 -
3
戻した春雨は食べやすい大きさに切る。熱い内にごま油と鶏ガラスープをかけて混ぜておく。
白菜も水気を切り食べやすい大きさに切る。 - 4 全ての具材をボールに入れて混ぜ合わせたら、できあがり。
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