和牛すじ肉で❤・・❤和風なポトフ♪（ダシダ） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鍋に☆を入れ、強火で点火。沸騰したら弱火にするとアクが集まるので捨てる。2回繰り返して、しっかり捨てても良いです。野菜は材料一覧順に、サンプルを参照して切っては加える。
- 2 ◎の調味料を加えて、蓋をして弱火でスープが半分程度になるまで煮込む。蓋をしたまま、１晩放置。食べる時に温め直す（固まっていた脂も溶けます）。
-
3
*野菜の大きさは、ネギ（サンプル画像の左上付近）を２つに切ったサイズに合わせる感覚で。
*スジ肉好きには、特に喜ばれます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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