エビと豆腐のとろみ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は1.5c角に切り、ざるに20分入れて水気を切る。水溶き片栗粉を作っておく。
-
2
フライパンに☆の材料を入れて中火にかける。煮立ったらエビを入れて煮込み、火が通ったら豆腐も入れる。
-
3
最後に水溶き片栗粉を回し入れて、よく絡めたら完成
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