ほんわか♪チーズの風味♪鶏肉のチーズ焼き♪舞茸添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は、大きめの一口大の削ぎ切りにします。
   舞茸は、4等分にわけます。
2. 2 ビニール袋に鶏肉を入れ、☆の調味料を加え、揉み込みます。
3. 3 ★を加え、まぶします。
4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3の皮目を下にして並べ、
   蓋をして、強めの中火で4分焼きます。
5. 5 ひっくり返して、蓋をして、強めの中火で3分焼きます。
6. 6 舞茸を加え、強めの中火で2分焼きます。
7. 7 舞茸だけを、フライパンの中央部分に集め、
   舞茸だけに、醤油をかけ、中火で1分炒めます。
8. 8 全体を絡ませながら、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^