5分!?オランダ風❤+人参のマッシュポテト♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- ☆ふかしたじゃが芋 1個
- ☆ふかした人参 芋の1/4個位
- ★バター 2欠片
- ★アオサ粉(代用可) ひとつまみ
- ★塩胡椒(挽きたて使用) 少々
作り方
- 1 *芋は皮付きのまま4つ切りで、人参は半分大にしてふかしました。同時位に火が通りました。
- 2 ボウル等に★を入れておく。☆が熱い内に加え、潰しながら和える。その際、芋の皮が剥がれるので取り除く。
きっかけ
オランダの料理上手な男の方から、人参も彼の国ではマッシュして使うと聞いて。
おいしくなるコツ
人参の表面がツルツルだったので、今回、皮も使用しています。
- レシピID:1650021123
- 公開日:2021/11/23
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