コールスローに飽きたら❤アンチョビ&ケーパーマリネ レシピ・作り方

コールスローに飽きたら❤アンチョビ&ケーパーマリネ
  • 1時間以上
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
アンチョビの塩気で充分美味しいです❤・・❤ケーパーは、私はケッパーと呼んでいたのですが、ピクルスみたい物です♪(お洒落!)

材料(約1人分)

  • 新タマネギ 小、4分の1
  • アンチョビフィレ 半切れ
  • ☆ケーパー(ケッパー) 小匙山盛り1
  • ☆オリーブ油 10cc
  • ☆米酢(まろやか♪) 5cc
  • ☆砂糖 小匙半
  • キャベツ 弱い巻きで握りこぶし大

作り方

  1. 1 アンチョビを細かく刻んで、タッパーの中などで☆と混ぜる。タマネギを薄くクシ型に切って混ぜて一晩置く。途中で上下を変えると更になじみます。
  2. 2 キャベツを千切りして皿に乗せ、1.をかけて出来上がり。

きっかけ

生野菜を沢山食べたいので、コールスローも飽きない美味しい工夫をしています。

おいしくなるコツ

タッパーの大きさ等によっては、マリネ液は倍量で作ると作り易いです。

  • レシピID:1650008531
  • 公開日:2016/04/30
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カテゴリ
コールスロー混ぜるだけでおつまみ低カロリーおかず前菜・サラダ100円以下の節約料理
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料理名
コールスローに飽きたら❤アンチョビ&ケーパーマリネ
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