皮も❤薩摩芋＆大根の味噌汁♪（ルイボスティー） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 薩摩芋は１ｃｍ幅程度で半月切り、皮は食べ易い形に切る。大根は５ｍｍ幅程度のイチョウ切り、油揚げは１ｃｍ程度に切る。ルイボスティーと共にこれらを蓋した鍋強火にかける。
- 2 沸騰後、弱火。大根の葉を３ｃｍ程度に切って加え、芋に火が通るまで煮る。ダシを加える。味見してダシの風味がしっかりしたら、味噌を溶かし入れて火を止め、蓋をして一晩置く。
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3
食べる直前に中火で温めてお召し上がり下さい（汁が少なくなっていても大丈夫です）。
★一晩置かなくても食べられます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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