オイルサーディンの簡単サラダ レシピ・作り方

オイルサーディンの簡単サラダ
  • 約10分
  • 500円前後
kitkitqq
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白ワインのおつまみにぴったりですよ♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ベビーリーフとスライスしたオニオンを器に盛る。
  2. 2 フライパンにオイルサーディンのオイルをあけ、スライスしたニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで温める。
  3. 3 2のフライパンにオイルサーディンと醤油、一味唐辛子を入れ、軽く炒める。
  4. 4 1のサラダの上に、3のフライパンで炒めたオイルサーディンをオイルごと盛る。
  5. 5 小口切りにした万能ねぎを上からちらし、レモンを飾って、完成です!

きっかけ

冷蔵庫にベビーリーフと玉ねぎしかなかったため、缶詰のオイルサーディンでサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

オイルサーディンを炒める時は、あまり崩しすぎないように注意してください。

  • レシピID:1650003109
  • 公開日:2012/01/06
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
オイルサーディンの簡単サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • yunachi
    yunachi
    2012/07/27 01:47
    オイルサーディンの簡単サラダ
    スライスオニオンが苦手な家族のため、自家製ベビーリーフのみで、自家製オイルサーディンを加えて、レモンをたっぷり絞って、おいしくいただきました♪ごちそうさまでした

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