バレンタインハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
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1
ビニールに、みじんぎりにした玉ねぎ、合い挽きミンチ、塩コショウ、牛乳、パン粉、卵、醤油をいれてしっかり粘りが出るようにもむ
10分おいておく - 2 丸く形を整えたら、フライパンに油をひいて両面をやいたら、蓋をして弱火で15分‼
- 3 蓋を開けて、中火で両面を1分焼く‼
- 4 お皿において、ハンバーグを焼いたフライパンに肉汁があるので、そこにデミグラスソースをいれて混ぜ合わせ、弱火で1分‼
- 5 ブロッコリーは1分、にんじんは2分お湯でゆがいて、にんじんはハートにくりぬく
-
6
ブロッコ
リー、パスタ、にんじんをハンバーグの横に添えて、デミグラスソースをハンバーグにかけたら完成
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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