タイ北部の生肉サラダ「ラープ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 細かく刻んだ牛肉、ナンプラー、レモン汁、にんにく、しょうが、唐辛子、ネギを和える。味が足りなければナンプラーの量を調整する。
- 2 パクチーとうずらの卵を飾る。
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