いろいろ野菜の健康サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り分けて、熱湯で数分茹でます。
冷水にさらして、しっかり水気をきります。
トマトは一口大に切ります。 -
2
大根、人参は皮をむき、千切りにします。
紫玉ねぎはくし型切りにします。
パプリカは縦に細切りにします。
ベビーリーフ、水菜は食べやすい大きさに切ります。レタスは一口大にちぎります。 - 3 野菜すべてを器に盛り付け、青じそドレッシングをかけて完成です。
きっかけ
色々な種類の野菜をたくさんとりたかったので作りました。
おいしくなるコツ
たくさん作って、ドレッシングをかけないで、冷蔵庫に保管しておけば、肉料理や揚げ物などのつけ合わせにも使えて便利です。
- レシピID:1630004237
- 公開日:2012/09/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 野菜サラダ
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つくったよレポート(2件)
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miriri36882015/03/12 22:51いろいろな野菜を入れると華やかになりますね(*^^*)青じそドレッシングが無かったので、次回使ってみたいと思います。レシピありがとうございます♡
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魚の大将02032012/10/25 11:56お野菜たっぷり入れてみました!!ドレッシングは違いますが・・ご馳走様でした!!