もち粉で☆八つ橋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- もち粉 50グラム
- 水 70ml
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- あんこ 適宜
- きな粉 大さじ3
- シナモン 少々
作り方
- 1 ボールにもち粉、砂糖、塩を入れて軽く混ぜ、水を加えてよく混ぜる。
- 2 1にラップをふんわりかけ、レンジで500wで2分加熱する。
- 3 2を熱いうちに濡らした麺棒で粘りが出るまでつく。
- 4 バットにきな粉とシナモンを合わせたものをひく。まとめた3を入れて伸ばしながら全体にきな粉をまぶす。(3を入れる際は手を濡らすと作業しやすいです)
- 5 6等分し、四角に伸ばして中心にあんこをのせて包む。
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はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪
ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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