かぶと舞茸の炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶの皮をむいて7ミリ幅に切る。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- 2 ◎を合わせておく。フライパンにごま油をひいてかぶと舞茸を炒める。
- 3 かぶの表面がこんがり焼けたら◎を入れて汁気がなくなるまで炒める。ごまをふってさっと炒めたら完成☆
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