野菜がたくさん！！～マヨ風味オムレツ～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ソーセージ、野菜を全てコロコロに切る（冷凍ミックスベジタブルのイメージで）
-
2
サラダ油大さじ1杯をフライパンに熱し、炒める（中火）
※写真の野菜は分量よりも多めになっています。3人分くらい）
-
3
クレイジーソルト、マヨネーズ、胡椒で味付けする
- 4 炒めた３をお皿に移し、よけておく
- 5 ３個か４個を割り、ここにも少しクレイジーソルトとマヨネーズを入れる
- 6 フライパンに大さじ１の油を熱し、５で割った卵液半分を流し込む（中火）
- 7 半分くらい固まってきたところに４の具材半分を卵の上におく（弱火）
- 8 フライ返しや、箸を使わず、手首だけで返してまとめる（卵が固まりきる前に火を切ってしまうと良い）
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みそぽの
実は作るのより食べるだけが好きです！
でも、家で食べるのも美味しくないとイヤです。
だから家でも美味しいものが作れるように頑張って作っています。
あ、ちなみに後片付け（洗いもの）が大嫌いで困ってます(笑)
最近忙しいので投稿出来ていませんが、また落ち着いたら投稿再開したいと思っています(*´-`)
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あやなおちゃん(返レポします)2020/06/03 11:02
美味しくできました。有難うございました。
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