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オムレツと言えば洋風を思い浮かべますが、和風オムレツもおいしいですよ!卵がメインなのでいろいろな食材との相性もいいです。アレンジもしやすいですね。卵だけで物足りない場合は副菜や汁物でボリュームを出しましょう。
ちりめんじゃことねぎの相性も抜群な和風オムレツ。材料が少なくてもおいしいのはちりめんじゃこのうま味とねぎの香りのおかげです。さっぱりとポン酢でどうぞ。肉野菜炒めもささっと簡単にボリュームのある1品です。生姜醤油がさっぱりしていて暑い日にいいですね!大きめに切ったかぼちゃとたくさんの長ねぎの入ったお味噌汁も忘れずに。
汁物や雑炊にのりが入ると香りや風味が変わりますよね。今回は味つけのりを手でちぎって入れるだけで簡単に和風のオムレツになります。副菜は食べごたえのあるものを。豆腐の水切りも少しでいいとすぐ使えてラクですよね!さらにツナ缶を使うことで下処理が少ないうれしいメニューです。なめこは冷凍もできるので、安いときに買って保存しておくと便利ですよ!
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ