離乳食中期～☆三色そうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、そうめんを短く折りながら長めに茹で水で洗う。卵はかた茹でにして卵黄をとりだしフォークなどで潰す。
- 2 トマトは湯剥きし皮とたねをとって刻んで、いんげんは柔らかくなるまで茹でて刻む。
- 3 ささみは筋をとり水から茹でて沸騰して5分ほどしたら火から下ろし、すり鉢でつぶしてほぐす。
- 4 器にそうめんを入れてトマト、いんげん、卵黄、ささみを盛付け、だし汁をかける。
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- 離乳食中期（7～8ヶ月）
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