シャクシャク蓮根入り 玉子焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
蓮根は大きめのみじん切り、卵は割りほぐし、☆（お好みでみりんなど）をプラス、ツナは油を軽くきっておく。
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2
マヨネーズをひいたフライパンで、蓮根を絡め軽く火を通す。
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3
卵をフライパンに流し込み、ツナを適量ずつ加える。
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4
2-3を繰り返し、卵焼きを作る。マヨネーズで足りなければ、油を少し足すと卵を返しやすい。
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5
完成。
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