豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参・大根・長ネギ・豆腐・油揚げ・こんにゃくを一口大に切る。
- 2 鍋にごま油をひき、弱火にしにんにくとしょうがを炒める。
- 3 2に豚肉を入れ炒め、1の野菜も入れ炒める。
- 4 3にだし汁を入れ沸騰させ、野菜が柔らかくなったら火を止め、味噌を溶かし入れる。
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