カリもち☆豆腐でメロンパン風 レシピ・作り方
材料（５個人分）
- ホットケーキミックス 250g
- 絹ごし豆腐 300g
- メープルシロップ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1〜2
- 板チョコ 3/4〜1枚
- 仕上げ用グラニュー糖 5g
- バニラエッセンス 3〜4滴
作り方
- 1 軽く水切りした絹ごし豆腐をボウルにあけ、泡立て器でぐるぐる滑らかになるまで混ぜる。
-
2
砂糖、メープルシロップ、バニラエッセンスを加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを少しずつ加えて混ぜる。
生地がしっかりしてきたら、大きめのスプーンで混ぜるといい。 - 3 板チョコを細かく砕きながら入れて混ぜたら、クッキングシートの上にスプーンで形を整えながら並べる。
- 4 それぞれにグラニュー糖を振りかけたら、190度に予熱したオーブンで20〜25分焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛乳・卵を使わないパン
- 料理名
- 豆腐入り簡単パン
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女性やお子さまにオススメな感じです♪豆腐の味は消えちゃいます。