セルフでドッグ風オープンサンド レシピ・作り方
材料（約２人分）
- キャベツ ２，３枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/3本
- マーガリン（炒め用） ５ｇ
- 塩 １つまみ
- こしょう ２，３ふり
- パン（マフィン、食パン等） ４個
- ケチャップ 小さじ１
- マーガリン（パン用） 約５ｇ
- ウィンナー ６本
作り方
-
1
玉ねぎと人参を３ｍｍくらいの細切りにし、マーガリンでよく炒め、塩、こしょうをする。
-
2
千切りにしたキャベツを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 ウィンナーを茹で、たて半分に切り、野菜と一緒に皿に盛り付ける。
-
4
パンをこんがりめに焼く。
-
5
パンと野菜、ケチャップ、マーガリンを食卓に準備する。
- 6 各自でパンにマーガリンを塗り、野菜とウィンナーを乗せ、お好みでケチャップをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- ドッグ風オープンサンド
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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