簡単おやつ、混ぜて焼くだけブラウニー レシピ・作り方

簡単おやつ、混ぜて焼くだけブラウニー
  • 約1時間
  • 500円前後
euclace
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ちょっと少な目の量です。大体シリコンスチームなべ、で焼いてます。直径16cmの円形型で作る場合は倍量にしています。その場合は卵3つがオススメです!

材料(3~4人分)

  • 板チョコレート 1枚
  • お好みのナッツ類 30g~50gくらい
  • 1個
  • サラダ油 45g
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 45g
  • ココア 30g

作り方

  1. 1 ナッツ類はフライパン(もしくはトースターなどで)で乾煎りし、荒めに刻む。チョコレートも荒く刻んでおく。
  2. 2 ボールに卵、砂糖、サラダ油をいれて泡だて器でよく混ぜる。
  3. 3 ボールの上に粉ふるいをおいて、薄力粉、ココアを計りながら加える。混ぜすぎないように全体をさっくりと混ぜる。
  4. 4 さらに1で刻んだナッツ類とチョコレートをボールに加え混ぜる。(混ぜすぎないように)
  5. 5 型に生地を流しいれ、平らにしたら、180度に予熱したオーブンで35~40分ほど焼く。
  6. 6 焼きあがったら竹串をさしてみて生地がつかなければ完成です。
  7. 7 型からはずし、よく冷ましてください。切った断面はこんな感じです。
  8. 8 ちなみに、倍量(ただし卵は3つ)で作ったものはこんな感じです。

きっかけ

チョコレートを湯煎したりせずにお手軽に作れないかなと、作ってからうちでは定番になりました。

おいしくなるコツ

どんどん混ぜていくだけなので思ったよりも簡単に手早くできます。おもてなしにもいいですよね♪

  • レシピID:1610000875
  • 公開日:2011/02/23
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ブラウニー
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つくったよレポート(1件)

  • はなはな桜
    はなはな桜
    2016/03/09 15:51
    簡単おやつ、混ぜて焼くだけブラウニー
    明日のブランチ(女子会)のために焼きました\(^_^)/
    レシピ、ありがとうございました(*^▽^*)

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