手軽でおいしい、豚肩ロース塊でしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肩ロースブロックを1cm程度の厚さに切り分ける。しょうがはみじん切りにする。
-
2
ボールに醤油・みりん・酒をそれぞれ大さじ2ずついれ、そこに1で切った豚肉、しょうがをいれてあえる。
- 3 そのまま、15分～1時間程度おく。
- 4 フライパンにごま油大さじ１を熱し、豚肉の両面をよく焼いて出来上がり。
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- 料理名
- 豚のしょうが焼き
euclace
料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪
レシピは自分への備忘録だったりします。
なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、
楽天レシピ、ぼちぼち活用してます～♪
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あすポン10222014/12/26 00:18
簡単なのに生姜焼きがとっても美味しく出来ました♬ 生姜たっぷりで1時間ぐらい漬けたらしっかりと味がついてご飯が進みます☆また作ります！ありがとうございました！
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