新たまねぎの洋風焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは皮を剥き上下を落とし、6等分のくし切りにする。
   玉ねぎのサイズが小さい場合は4等分でも良い。
2. 2 厚手の鍋にオーリーブオイルを引き、玉ねぎを並べ、塩をぱらぱら振る。
3. 3 ローリエをちぎって均等に散らす。
4. 4 鍋に蓋をして火にかける。最初は強火でふつふつしてきたら弱火〜中火で7分焼く。
5. 5 一度ひっくり返し、また蓋をしてさらに5分焼く。
6. 6 味を見てお好みの塩加減に調整すれば完成です。