きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（きゅうり２本人分）
作り方
-
1
きゅうりを輪切りにする。
小鍋にお湯を沸かす。 -
2
鍋の湯が沸騰したらきゅうりを２分茹でる。
２分たったらすぐにざるにあけ、キッチンペーパーで水気をよくとる。 - 3 小鍋に調味料を全て入れ、沸騰したら火をとめて、2のきゅうりを入れて軽くかき混ぜたらそのまま冷ます。
- 4 冷めたらきゅうりを取りだし、調味料だけの鍋を火にかけ、沸騰したら火をとめてきゅうりを入れて軽くかき混ぜたらそのまま冷ます。
-
5
冷めたら味見。
だいたいこれでOKですが、味の染み込みが薄いようなら４の行程を繰り返す。
冷やして完成！！
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