牛筋煮込みの煮汁で コラーゲンたっぷり茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 3個
- 牛筋煮込み・1600010073の煮汁 350～400cc（具もあれば少し）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐしたら、牛筋煮込みの煮汁を加えて良くかき混ぜる。
- 2 器に卵液を流し入れたら、鍋に入れて7割浸かる程度に水を入れて蓋をし、強火にかける。
- 3 カタカタと大きな音がするようになったら火を止めて、そのまま素手で触れる位になるまで冷まして出来上がり。
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- カテゴリ
- 茶碗蒸し
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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夜食に食べてもよさそうです。