夜食にも ☆ 残った鰹のたたきで お茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- 鰹のたたき 4～5切れ位
- 白髪ねぎ 少々
- 大葉の千切り 少々
- たたきのタレ（市販品可） 少々
- だしの素 小さじ1/2位
- 塩 ひとつまみ
- おろし生姜（チューブ可） 少々
- お湯 ご飯が隠れる位
作り方
- 1 深さのある皿に、鰹のたたきを重ならないように並べて、たたきのタレをかけ、ラップをして1時間以上漬けておく。（半日～1晩つけてもOK)
- 2 丼にご飯を軽くよそい、「1」のたたきをのせ、漬け汁を廻しかける。
- 3 「2」に白髪ねぎ・大葉の千切り・おろししょうが・だしの素・塩をのせて、お湯をかけたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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