ブラックタピオカ入り ホットココア♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブラックタピオカ（乾燥タイプ・大粒） 大さじ1位
- 調整ココア 小さじ3位
- お湯 50cc位
- 牛乳 200cc位
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したらブラックタピオカを入れて、くっつかないようにかき混ぜながら数分煮る。
- 2 「1」の鍋に蓋をして弱火にしたら、更に40分前後煮て火を止め、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
- 3 「2」をザルに上げてサッと水で洗い、ボールなどにあけて、ヒタヒタになる位まで水を入れておく。
- 4 耐熱のカップにココア・お湯を入れて溶かしたら、牛乳を加えて良くかき混ぜ、レンジで60～70℃位に温める。
- 5 「4」をレンジから取り出し、水気を切ったブラックタピオカを入れて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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mayumi‐11012014/05/06 19:37
こんばんは♪
とっても美味しかったです♪
ごちそうさま(＾ ＾)
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