ビビンバ風冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
牛肉に下味をつける。
小松菜は、茹でて5cmに切る。
卵は、錦糸卵にしておく。 - 2 卵を焼いたフライパンで、ゴマ油を入れて、弱火で肉を焼く。
- 3 冷凍うどんを茹でて、肉、小松菜、卵を置いて、麺つゆ、コチュジャンで頂く。
関連情報
- 料理名
- ビビンバ風冷しうどん
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