”浅漬けの素”でたっぷりサラダ漬物レシピ・作り方

Name: ”浅漬けの素”でたっぷりサラダ漬物
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ １/4; きゅうり 一本; ミョウガ １つ; 青紫蘇 ４枚; 浅漬けの素 ５０cc; 紫蘇酢（りんご酢などでもOK!) 大１; 白ゴマ 大１

約30分
100円以下

ラブ子のママ

残り物の野菜で出来る簡単なサラダ感覚のお漬物です。

みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

キャベツ１/4
きゅうり一本
ミョウガ１つ
青紫蘇４枚
浅漬けの素５０cc
紫蘇酢（りんご酢などでもOK!) 大１
白ゴマ大１

作り方

1 キャベツは、大きめの千切り。
きゅうり、ミョウガ、紫蘇も、斜めに切り、千切り。
2 １をすべてビニール袋に入れて、浅漬けの素５０cc、紫蘇酢を入れて、軽くもんで３０分置く。
急ぎの時は、少し素を多めにして、もっともむ。
3 器に入れて、ゴマをかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

先輩ママから聞いて、アレンジしました。

おいしくなるコツ

既成の素なので、塩分が高いと思ったので、野菜を多めにしています。

レシピID：1600002849
公開日：2011/07/15

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レシピへのコメント

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Ｔ−１グランプリ実行委員会 2013.09.07　15:20

こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
食欲をそそるような一品で、美味しそうです♪

今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

ご検討の程宜しくお願い致します。