マグロのレアステーキ レモンマスタードソース添え レシピ・作り方

マグロのレアステーキ レモンマスタードソース添え
  • 約15分
  • 500円前後
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マグロの柵で、お手軽なのにちょっと凝ってみえる一品(o^^o)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ○の材料を混ぜます。
  2. 2 マグロの柵を中火で両面焼きます。
    表面の色が変わるくらいでOK
  3. 3 食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 並べます。
  5. 5 1と●でデコレーションして完成。

きっかけ

刺身の柵のアレンジ。

おいしくなるコツ

マグロ中まで火が通らない程度に焼きます。 表面が白か薄茶色になるくらいで。 ビンチョウだとワインにも合います(´∀`)

  • レシピID:1590031524
  • 公開日:2021/11/05
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カテゴリ
マグロパーティー料理・ホームパーティ糖質制限・低糖質鉄分の多い食べ物
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