*ダイエット*野菜たっぷりトマトスープ 豆腐ver レシピ・作り方

*ダイエット*野菜たっぷりトマトスープ 豆腐ver
  • 約1時間
  • 300円前後
uucha
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トマト×豆腐、意外といけます!ダイエット中の1人ランチに^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは小房に分け、えのきは半分にして小房に分け、エリンギは3等分して薄切り、ナスは厚めのいちょう切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは一口大に切る。
  2. 2 ウインナーは5等分、豆腐は大きめの一口大に切る。
  3. 3 大きめの鍋に水とコンソメを入れて、●の材料を全て入れ火にかける。
  4. 4 沸騰して野菜に火が通ったら、豆腐を入れて更に煮る。
  5. 5 トマト缶を加えて、更に煮込む。塩こしょうで味を整えたら完成!

きっかけ

ダイエットにトマトスープが良いと見たので。ヘルシーにお豆腐と合わせました!

  • レシピID:1590024541
  • 公開日:2020/09/09
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カテゴリ
トマトスープ木綿豆腐低カロリー主食低カロリーおかず
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