＊幼児食＊肉野菜たっぷりうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 うどんは袋の上から、縦4等分横4等分に切る。表記の通りに熱湯で茹でる。
- 2 だしパックでだし汁をとっておく。
- 3 豚肉は小さめの一口大、えのきとしめじは1cm大、人参は細切り、もやしは袋の上からざく切り、小松菜は1cm大に切る。
- 4 熱した大きめのフライパンに油をしき、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、●の食材を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 野菜がしんなりしたら、だし汁と砂糖を入れて煮る。沸騰したら、みりん・酒・しょうゆを加えて更に煮込む。
- 6 うどんに、具材と煮汁をかけたら完成！
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- 幼児食(1歳半頃～2歳頃)肉うどん
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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