うまい菜の煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
うまい菜は良く洗って葉はざく切り。
軸は少し硬いので、小さ目の方が良いと思います。 - 2 ちくわを斜め切りに。
- 3 鍋にだし汁を沸かし、うまい菜、ちくわ、調味料を入れて、フタをして中火、のち弱火にして煮る。
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- 料理名
- うまい菜の煮びたし
もちゃ子
茶色系料理こそ正義
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煮びたしも食べごたえがあります。