イワシの梅煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
イワシの頭、内臓をとり2枚におろし骨も取り除きさらに3等分にします。
キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
土生姜はみじん切りにします。 - 2 鍋にすべての材料、調味料を入れ落し蓋をして中火~弱火で30分ほど煮込んだら出来上がり。
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